Ribisel-Sauerrahm-Smoothie

Erstellt von puersti

Dieser Ribisel-Sauerrahm-Smoothie mit Süßkartoffel, Sauerrahm und Ingwer bringt Power in den Tag. Das Rezept für den täglichen Genuss.

Ribisel-Sauerrahm-Smoothie

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Zutaten

100 g Ribisel schwarz
60 g Süßkartoffel
6 g Ingwer
150 g Sauerrahm
130 ml Wasser
3 Tr Leinöl
1 EL Liebstöckel-Honig
2 zw Thymian

Kategorie

Smoothie Rezepte

Zubereitung

  1. Die Ribisel von den Rispen befreien, Süßkartoffel und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit Sauerrahm, Wasser und Leinöl in einen Mixtopf oder Smoothie-Maker füllen und kräftig mixen.
  2. Danach Liebstöckel-Honig dazugeben und nochmals kurz mixen.
  3. In 2 vorbereitete Gläser füllen und mit abgerebelte Thymian-Blättchen garnieren.

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