Rosenessenz

Rosenessenz ist schnell und einfach zubereit. Dieses Rezept ist durstlöschend, erfrischend und wohlschmeckend.

Rosenessenz

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Zutaten

200 ml Heilwasser
1/4 l Mineralwasser
1 TL Akazienhonig
1-15 Bl stark duftende Blätter Gartenrosen

Kategorie

Mix-Getränke

Zubereitung

  1. Eine Handvoll stark duftender Rosenblätter aus dem Garten (ungespritzt, möglichst alte Sorten) in einen Krug füllen. 200 ml Heilwasser mit 1 TL Akazienhonig verrühren, bis sich der Honig gelöst hat, über die Blätter gießen. Im Dunkeln bei Zimmertemperatur 1-2 Tage ziehen lassen.
  2. Dann durch ein Haarsieb gießen, die Blätter im Sieb ausdrücken. Das Rosenwasser in ein Glas füllen, mit Mineralwasser aufgießen.

Tipps zum Rezept

Mit einer Blüte dekorieren.

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