Salbei-Gänseblümchen-Essig

Name: Salbei-Gänseblümchen-Essig
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 20 Stk Gänseblümchenblüten; 1.5 Stk Lavendelstängel; 12 Stk Salbeiblüten; 1 l Weißweinessig

Salbei-Gänseblümchen-Essig ist einfaches Rezept für feinen Essig.

Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	l	Weißweinessig
12	Stk	Salbeiblüten
1.5	Stk	Lavendelstängel
20	Stk	Gänseblümchenblüten

Kategorien

Geheimrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Leichte Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Gänseblümchenblüten, Lavendelstängel, Salbeiblüten trocken säubern und in sterile Flaschen geben.
Den Weißwein drauf gießen und etwa 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Nährwert pro Portion

kcal

228

Fett

1,54 g

Eiweiß

5,27 g

Kohlenhydrate

13,28 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 25.05.2020 um 23:29 Uhr

Salbeiblüten, Gänseblümchen-blüten und Lavendelblüten - wie interessant klingt das denn? :-) die Salbeiblüten brauchen noch eine Weile zum aufblühen. Aber das Rezept wird nachgemacht! Vom Lavendel werde ich nur die Blüten mit ansetzen

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