Sauerrahm-Kirsch-Creme

Name: Sauerrahm-Kirsch-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 ml Kirschsaft; 1 Pk Sahnesteif; 250 g Sauerrahm; 1 TL Zucker

von Claudia03, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (12 Stimmen)

Ein köstliches Rezept ist diese Sauerrahm-Kirsch-Creme, passt sehr gut auf einen Schokokuchen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Sauerrahm
50	ml	Kirschsaft
1	Pk	Sahnesteif
1	TL	Zucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Sauerrahm mit 50 Milliliter Kirschsaft verrühren. Zucker und Sahnesteif mischen und einrühren. Anschließend die Creme ca. 30 Minuten in den Kühlschrank geben.