Um Chilischoten haltbar und noch würziger zu machen, können sie diese in Salzlake einlegen. Hier dazu das Rezept.
Ein tolles Rezept passend zu Käse und vielen anderen Speisen ist dieser feine Chili-Feigen Senf. Aromatisch, fruchtig und intensiv!
Dieser Hot Chili Senf peppt viele Speisen auf. Hier das Rezept mit Pfiff zum Nachmachen.
Fermentierte Chili-Peperoni schmecken sehr gut zu einer kalten Jause, doch Vorsicht es ist ein sehr scharfes Rezept.
