Schnelle Rezepte - Indonesien (6 Rezepte)

Indonesischer Thunfischaufstrich

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Der indonesische Thunfischaufstrich schmeckt köstlich auf getoastetem Brot. Ein tolles Rezept für einen schnellen, abendlichen Snack.

Süß-sauer-scharfe Garnelensuppe mit Pilzen

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Süß-sauer-scharfe Garnelensuppe mit Pilzen, eine heiße Suppe mit gebratenen Garnelen und typisch asiatischen Gewürzen, ist ein Rezept der Insel Lombok.

Sambal Matah

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Sambal Matah, eine würzige Sauce mit Pfefferoni, passt sehr gut zu Fischgerichten. Hier das Rezept aus der indonesischen Küche.

Glasnudeln mit Surimi und Pilzen

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Glasnudeln mit Surimi und Pilzen, ein schnelles und würziges Streetfood-Rezept aus der Nonya-Küche Indonesiens. Das Gericht wird im Wok zubereitet.

Nudeln mit Longan

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In diesem Rezept werden Nudeln mit Longan zubereitet. Die exotische Longan-Frucht kann durchaus auch für herzhafte Speisen verwendet werden.

Java-Curry-Pulver

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Diese einzigartige Gewürzmischung aus Indonesien vereint aromatische Gewürze zu einem Geschmackserlebnis. Das Java-Curry-Pulver ist ideal für Fleisch und Fisch.