Das fruchtig-würzige Rezept vom Gurken-Gemüse mit Ysop - mit einer orientalischen Note mariniert - schmeckt wunderbar.
Das Safran-Pilaw mit Cashewkernen Rezept schmeckt köstlich als Beilage zu Gemüseletschos und auch Currys.
Zu dem marokkanischen Rezept Lammfleisch mit Mandeln passt Reis oder Couscous.
Die Zatar Gewürzmischung stammt aus der arabischen Küche. Das Rezept wird hierbei mit Sumach abgerundet.
Eine Sauce mit Curry passt gut zu Fisch. Das Rezept für Fisch in Currysoße gelingt superschnell.
