Schokobusserl

Ein Genuss für alle Naschkatzen bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Die köstlichen Schokobusserl begeistern Sie garantiert.

schokobusserl.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (2.486 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

2 Stk Eiweiß
100 g Zucker
60 g Schokolade
2 EL Kakaopulver

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 140 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach den Zucker unterrühren.
  3. Schokolade in feine Stücke hacken und mit dem Kakao unter die Schneemasse heben.
  4. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen und diese für 25 Minuten backen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
48
Fett
1,43 g
Eiweiß
1,16 g
Kohlenhydrate
7,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Ein gutes Rezept zur Verwertung von übrig gebliebenen Eiklar, und zusätzlich schmeckt es auch noch hervorragend

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Paradeis

Schoko Kekserl werden bei uns bevorzugt genascht und somit möchten wir diese Schoko Busserl probieren.

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puersti

Schokobusserl kenne ich als Windbäckerei. Die Variante mit Schokolade und Kakao finde ich sehr gut, vorallem da die Schokolade gehackt dazu kommt.

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