Schokobusserl

Name: Schokobusserl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2 Stk Eiweiß; 2 EL Kakaopulver; 60 g Schokolade; 100 g Zucker

Ein Genuss für alle Naschkatzen bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Die köstlichen Schokobusserl begeistern Sie garantiert.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2.425 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

2	Stk	Eiweiß
100	g	Zucker
60	g	Schokolade
2	EL	Kakaopulver

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Ofen auf 140 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.
Die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach den Zucker unterrühren.
Schokolade in feine Stücke hacken und mit dem Kakao unter die Schneemasse heben.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen und diese für 25 Minuten backen lassen.