Schokobusserl

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Ofen auf 140 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.
- Die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Nach und nach den Zucker unterrühren.
- Schokolade in feine Stücke hacken und mit dem Kakao unter die Schneemasse heben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen und diese für 25 Minuten backen lassen.
User Kommentare
Ein gutes Rezept zur Verwertung von übrig gebliebenen Eiklar, und zusätzlich schmeckt es auch noch hervorragend
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Schoko Kekserl werden bei uns bevorzugt genascht und somit möchten wir diese Schoko Busserl probieren.
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Schokobusserl kenne ich als Windbäckerei. Die Variante mit Schokolade und Kakao finde ich sehr gut, vorallem da die Schokolade gehackt dazu kommt.
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