Schwedische Rezepte

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Die schwedische Küche beruht auf eine gute traditionelle Vorratshaltung. Fleisch und Fisch werden gerne geräuchert oder gedörrt. Marmelade und Brot werden selbst hergestellt. Neben Wildgerichten wie Rentier- und Elchfleisch, aber auch viel Gemüse, Beeren und Pilze ist in den schwedischen Rezepten zu finden.

Auch ein großes Angebot an Kartoffeln und Getreide ist vorhanden. Die weltbekannte Kartoffelpfanne "Uppsala" ist ein beliebtes schwedisches Rezept. Auch süßes lieben die Schweden über alles. Es gibt fast kein Gericht ohne Apfelmus oder Preiselbeeren. Dennoch stehen Fisch Rezepte an erster Stelle.

BELIEBTESTE SCHWEDEN REZEPTE

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Schwedischer Apfelkuchen

3.671 Bewertungen

Ein Schwedischer Apfelkuchen ist sehr saftig. Das Rezept passt und schmeckt immer. Auch wenn Besuch erwartet wird, kann er serviert werden.

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Schwedisches Kartoffelgericht

324 Bewertungen

Dieses tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei dem tollen Schwedischen Kartoffelgericht können Sie nicht widerstehen.

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Schwedischer Zander

81 Bewertungen

Leicht, bekömmlich und delikat im Geschmack - so schmeckt der Schwedische Zander. Dieses köstliche Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

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Schwedische Köttbullar

271 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für Fleischblällchen aus dem Norden - damit gelingen köstliche Schwedische Köttbullar.

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Pepparkakor

181 Bewertungen

Pepparkakor (Gewürzkekse) aus Schweden schmecken würzig und knusprig und sind ein Genuss für den Gaumen.

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Schwedische Pfannkuchen Grundrezept

109 Bewertungen

Schwedische Pfannkuchen oder auch Pannkakor genannt, ist etwas reichhaltiger und auch dicker. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

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Skandinavischer Apfelkuchen

77 Bewertungen

Dieses Rezept für den skandinavischen Apfelkuchen ist perfekt für alle Diabetiker, da es ohne Zucker auskommt und sehr saftig ist.

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Schwedische Lasagne

83 Bewertungen

Von dieser köstlichen Schwedischen Lasagne werden Ihre Lieben begeistert sein. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

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Schwedischer Kartoffelauflauf

76 Bewertungen

Der schwedische Kartoffelauflauf ist eine tolle Alternative zum gewöhnlichen Auflauf. Hier ein pikantes Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

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Schwedische Zimtschnecken

275 Bewertungen

Das Rezept für die schwedischen Zimtschnecken aus dem hohen Norden eignet sich besonders zum Frühstück an kalten Wintertagen.

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