Schwedische Rezepte

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Die schwedische Küche beruht auf eine gute traditionelle Vorratshaltung. Fleisch und Fisch werden gerne geräuchert oder gedörrt. Marmelade und Brot werden selbst hergestellt. Neben Wildgerichten wie Rentier- und Elchfleisch, aber auch viel Gemüse, Beeren und Pilze ist in den schwedischen Rezepten zu finden.

Auch ein großes Angebot an Kartoffeln und Getreide ist vorhanden. Die weltbekannte Kartoffelpfanne "Uppsala" ist ein beliebtes schwedisches Rezept. Auch süßes lieben die Schweden über alles. Es gibt fast kein Gericht ohne Apfelmus oder Preiselbeeren. Dennoch stehen Fisch Rezepte an erster Stelle.

BELIEBTESTE SCHWEDEN REZEPTE

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Schwedischer Apfelkuchen

3.667 Bewertungen

Ein Schwedischer Apfelkuchen ist sehr saftig. Das Rezept passt und schmeckt immer. Auch wenn Besuch erwartet wird, kann er serviert werden.

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Schwedisches Kartoffelgericht

315 Bewertungen

Dieses tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei dem tollen Schwedischen Kartoffelgericht können Sie nicht widerstehen.

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Schwedischer Zander

79 Bewertungen

Leicht, bekömmlich und delikat im Geschmack - so schmeckt der Schwedische Zander. Dieses köstliche Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

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Schwedische Köttbullar

271 Bewertungen

Das traditionelle Rezept für Fleischblällchen aus dem Norden - damit gelingen köstliche Schwedische Köttbullar.

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Pepparkakor

178 Bewertungen

Pepparkakor (Gewürzkekse) aus Schweden schmecken würzig und knusprig und sind ein Genuss für den Gaumen.

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Schwedische Lasagne

82 Bewertungen

Von dieser köstlichen Schwedischen Lasagne werden Ihre Lieben begeistert sein. Probieren Sie doch dieses tolle Rezept.

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Schwedische Pfannkuchen Grundrezept

104 Bewertungen

Schwedische Pfannkuchen oder auch Pannkakor genannt, ist etwas reichhaltiger und auch dicker. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

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Schwedische Zimtschnecken

275 Bewertungen

Das Rezept für die schwedischen Zimtschnecken aus dem hohen Norden eignet sich besonders zum Frühstück an kalten Wintertagen.

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Schwedischer Kartoffelauflauf

75 Bewertungen

Der schwedische Kartoffelauflauf ist eine tolle Alternative zum gewöhnlichen Auflauf. Hier ein pikantes Rezept für ein schmackhaftes Gericht.

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Kanelbullar (schwedische Zimtschnecken)

30 Bewertungen

Wunderbare, süße schwedische Zimtschnecken oder Kanelbullar, werden aus einem Hefeteig gezaubert. Das Rezept für skandinavische Momente.

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