Senf-Petersiliensauce
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | EL | Senf |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 0.5 | Becher | Joghurt |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Zucker |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Sauerrahm mit Joghurt, Salz und Zucker vermengen.
- Petersilie waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
- Petersilie in die Sauce untermengen und mit dem Senf abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie können auch getrocknete Petersilie verwenden.
Nährwert pro Portion
135
10,92 g
3,71 g
5,96 g
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