Sommerobstkuchen mit Mövenpick Eis

Erstellt von vollkornbrot

Dieser Sommerobstkuchen mit Mövenpick Eis ist ein Dessert für Feinschmecker. An einem heißen Sommertag ein tolles Rezept für Gäste.

Sommerobstkuchen mit Eis

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Obstkuchenboden, klein
5 Stk Erdbeeren
1 Stk Banane
1 Stk Kiwi
1 Pk Tortengelee
1 EL Marillenmarmelade
4 Kugel Mövenpick Eis
1 Spr Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst eine Biskuittorte Grundrezept für Obstkuchen zubereiten.
  2. Marillenmarmelade erwärmen und auf dem Obstkuchenboden verstreichen (dann weicht er durchs Tortengelee nicht auf).
  3. Banane und Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Banane mit etwas Zitronensaft beträufeln damit sie nicht braun wird. Die Erdbeeren waschen, putzen und auch in Scheiben schneiden. Das Obst hübsch auf dem Tortenboden verteilen.
  4. Das Tortengelee laut Packungsanleitung zubereiten und über das Obst gießen (man wird nicht alles brauchen, wenn man nichts verschwenden will kann man auch nur das halbe Packerl verwenden). Das Tortengelee fest werden lassen.
  5. Den Kuchen in 4 Stücke schneiden, jedes Stück auf einem Teller anrichten und mit einer Kugel Mövenpick Eis servieren.

Tipps zum Rezept

Der Obstkuchen kann schon am Vortag zubereitet werden.
Es kann auch fertiger Obstkuchen verwendet werden.

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