Ein Frühlings - Rezept ist das delikate Grünspargelragout mit Räucherlachs. Ein schnelles und einfaches Mittagessen.
In der Spargelsaison sollte man dieses Rezept Pasta mit Spargel und Champignons unbedingt ausprobieren.
Eine Grünspargel-Vinaigrette passt sehr gut zu gebratenem Fleisch oder Fisch. Ein frühlingshaftes Rezept für das erste Grillfest.