Specknocken Suppe 

Specknocken Suppe ist einfach lecker! Sie gehört zu den beliebtesten Suppen in Tirol. Specknocken sind einfach köstliche Suppeneinlagen.

Specknocken Suppe 

Bewertung: Ø 4,2 (32 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

60 g Speck
120 g Mehl
1 EL gehackte Petersilie
1 Prise Salz
125 ml Wasser
1000 ml Rindsuppe
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Tiroler Küche

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schneiden Sie den Speck in kleine Würfel. Diese Würfel sollten sehr klein sein, ansonsten hacken Sie nochmals darüber. Dann vermengen Sie dieses mit Mehl und Petersilie. Machen Sie dann mit dem Ei und dem Wasser einen lockeren Nockerlteig.
  2. Stechen Sie mit einem Löffel Nockerln aus dem Teig und kochen Sie diese 5 Minuten in einem Salzwasser. Dann geben Sie die Nockerln in die vorgewärmte Suppe.

ÄHNLICHE REZEPTE

Graukassuppe

GRAUKASSUPPE

Graukassuppe schmeckt einfach lecker! Wer Käse mag wird dieses Tiroler Rezept lieben. Köstlich!

Apfel-Topfenauflauf

APFEL-TOPFENAUFLAUF

Apfel-Topfenauflauf schmeckt einfach fantastisch! Dieses Auflauf-Rezept stammt aus dem schönen Tirol.

Tiroler Knusper-Schwarzbrot

TIROLER KNUSPER-SCHWARZBROT

Tiroler Schwarzbrot mag wohl jeder. Es schmeckt knusprig. Zudem ist es auch gesund. Einfach ein tolles Brot-Rezept!

Tiroler Knödel

TIROLER KNÖDEL

Tiroler Knödel sind einfach unbeschreiblich beliebt in ganz Österreich. Kein Knödel-Rezept wird in Tirol mehr begehrt als dieses.

Terlaner Weinsuppe

TERLANER WEINSUPPE

Terlaner Weinsuppe schmeckt einfach köstlich. Das Rezept ist vor allem im schönen Tirol äußerst beliebt.

Tiroler Knödel Suppe

TIROLER KNÖDEL SUPPE

Tiroler Knödel Suppe schmeckt einfach super lecker. Das Rezept ist in ganz Österreich sehr beliebt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE