Tiroler Nusskuchen

Nusskuchen schmeckt einfach köstlich. Dieses tolle Rezept stammt aus dem schönen Tirol. Sehr köstlich!

Tiroler Nusskuchen

Bewertung: Ø 4,1 (295 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200 g Butter
250 g Zucker
6 Stk Eiweiß
6 Stk Eidotter
250 g ger. Nüsse
200 g Schokoraspeln
125 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 Becher Schokoglasur
Portionen
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Kategorie

Tiroler Küche

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für diesen herzhaften Nusskuchen zuerst rühren Sie Butter, Zucker und Dotter schaumig. Die ganzen Gewürze, Mehl, Backpulver und die Nüsse mischen Sie nun unter.
  2. Eiklar steif schlagen und diesen heben Sie dann unter die Masse. Dann folgt die Schokolade.
  3. Backen Sie diesen dann eine Stunde bei 180 Grad in einer befetteten Gugelhupfform.
  4. Nach der Abkühlung können Sie diesen noch mit Schokolade überziehen.

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