Holundersirup
Die Holunderblüten blühen wieder? Dann ist es Zeit die Blüten zu sammeln und Holundersirup anzusetzen. Mit diesem Rezept gelingt der süße Sirup.
Steirische Küche
Die bekanntesten Schmackerln und Köstlichkeiten aus der Region Steiermark sind wohl das Kernöl, die Klachelsuppe, verschiedene Kürbisrezepte, der Apfelkren, der Schmarrn, die Krautfleckerln und natürlich das bekannte steirische Wurzelfleisch. Der beliebte Buschenschank, wo all diese Speisen aufgetischt werden bietet Gemütlichkeit mit Genuß.
Weltweit bekannt ist das steirische Kernöl, dass eine tiefgrüne Farbe mit nussigem Geschmack besitzt und wird zu köstlichem Salat, kalten und warmen Vor-, Haupt- und Nachspeisen gereicht. Die steirische Küche bietet nicht nur genußvolle Rezepte sondern auch eine authentische Küche.
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BELIEBTESTE STEIERMARK REZEPTEALLE STEIERMARK REZEPTE
Rehkeule nach Omas Art
Eine Rehkeule nach Omas Art schmeckt herrlich zart und ist zur Wildzeit das ideale Rezept für Gäste.
Salzkartoffeln
Die beliebte Beilage zu Fleisch & Co. sind köstliche Salzkartoffeln. Bei diesem Rezept werden die Kartoffeln vorher geschält und dann gekocht.
Erdbeer Marmelade
Eine tolle Sache ist das Rezept für Erdbeer Marmelade. Eignet sich hervorragend für die Vorratskammer, damit man noch lange davon was hat.
Feine Kürbissuppe
Cremig und wohlschmeckend ist diese Feine Kürbissuppe. Mit diesem Rezept treffen Sie jeden Geschmack. Mit einem Esslöffel Sauerrahm servieren!
Krautstrudel
Die Krautstrudel ist genau das Richtige für Ihre Lieben. Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept.
Bunter Wurstsalat
Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.
Topfenschnitten
Für Besuch oder einfach zum Kaffee, schmecken Topfenschnitten ganz bestimmt. Ein Rezept, das immer wieder gerne gebacken wird.
Kürbisgulasch
Im Herbst bietet es sich perfekt an ein Kürbisgulasch zu kochen. Dieses Rezept schmeckt Ihnen ganz bestimmt wunderbar!
Steirischer Apfelstrudel
Dieses Rezept hilft Ihnen einen wunderbaren steirischen Apfelstrudel zu zaubern, der einfach umwerfend schmeckt.
