Vegane Tacos mit Tofu, Pico de Gallo und Guacamole sind eine ideale fleischlose Variante von Tacos. Ein Rezept für Abendteurer.
Das Bärlauchquiche - Rezept mit Tomaten und Champignons ist besonders im Frühling sehr beliebt.
Ein Rezept der vegetarischen Alternativen - Kürbis-Tofu-Lasagne als fleischlose Hauptspeise mit leckerem frischen Gemüse.
Das vegane Gemüsequiche - Rezept idealerweise mit einem gemischten Salat servieren.
Ein würziger Tofu-Eintopf mit Erdnüssen wird in diesem Rezept herzhaft mit Pilzen zubereitet.