Tortellini mit Obers-Käse-Soße
von Peternagy1, aktualisiert am 06.05.2024
Absolut köstlich im Geschmack schmecken diese Tortellini mit Obers-Käse-Soße. Ein Rezept das schnell und einfach ist.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | ml | Schlagobers |
| 40 | g | Emmentaler (frisch gerieben) |
| 0.5 | TL | Paprikapulver |
| 1 | Pk | Tortellini mit Käse (250g) |
| 0.5 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
In einem Topf Salzwasser für die Tortellini zum Kochen bringen. Die Tortellini aus der Packung nehmen und etwa 20 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen, dann abgießen.
Schritt 2
Die halbe Zwiebel schälen, fein hacken und in einem Topf anbraten. Danach die Sahne und den Käse dazugeben und alles würzen. Zum Schluss die Tortellini auf Tellern verteilen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
402
Fett
38 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
5 g
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Kommentare
michi2212
Ein gutes Rezept, das schnell gemacht ist.. Ich habe zusätzlich zum Emmentaler noch etwas Bergkäse dazugegeben.
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Martina1988
Ein tolles Rezept! Werde ich heute am Abend gleich ausprobieren. Werde allerdings einen würzigen Bergkäse anstatt des Emmentalers nehmen.
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