Tortilla Teig Grundrezept

Der Tortilla Teig Grundrezept ist ganz einfach und schmeckt bedeutend besser als das Fertigprodukt im Supermarkt. Hier unser Rezept.

Tortilla Teig Grundrezept Foto alex_skp / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (1.061 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

100 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Öl
50 ml Wasser (lauwarm)
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Grundrezepte Einfache Rezepte Snacks Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Tortilla Teig Grundrezept alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem weichen und elastischen Teig kneten.
  2. In eine Frischhaltefolie wickeln und den Teig vor der Weiterverarbeitung 60 Minuten rasten lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können 1/2 Roggenmehl und 1/2 Weizenmehl mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
1,55 g
Eiweiß
3,27 g
Kohlenhydrate
23,63 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gnocchi - Grundrezept

GNOCCHI - GRUNDREZEPT

Erdäpfelklößchen bzw. Gnocchi Grundrezept stammt aus Italien. Wenn sie mal besonders schmecken sollen, dann mit diesem Rezept einfach selber machen.

Pizzateig ohne Hefe

PIZZATEIG OHNE HEFE

Pizzateig ohne Hefe ist ein Rezept für alle, die mal keine Germ zuhause haben. Gleich probieren und mit den Lieblingszutaten belegen.

Grießkoch Grundrezept

GRIESSKOCH GRUNDREZEPT

Dieses Grießkoch Grundrezept kann je nach Geschmack mit Bananen, Zimt, Zucker oder auch Kakaopulver verfeinert werden.

Eier kochen

EIER KOCHEN

Eier kochen ganz einfach erklärt, damit klappt es bestimmt!

Tempura Teig

TEMPURA TEIG

Das Rezept für den Tempura Teig ist sehr einfach und vielseitig für Obst, Fleisch und Gemüse zum Eintauchen und Frittieren.

Zucker karamellisieren

ZUCKER KARAMELLISIEREN

Zucker karamellisieren ist eigentlich ganz einfach, mit dem Rezept gelingt es bestimmt.

User Kommentare

puersti
puersti

Es ist fein, dass Tortillas schnell und einfach zubereitete werden können. Mir stellt sich aber die Frage, wie der Teig weiter verarbeitet wird.

-3 +10

Auf Kommentar antworten

Maarja
Maarja

Tortillas kann man wirklich leicht und schnell selbst machen und sie sind eine gute Alternative zur Brotzeit

-0 +3

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Tortilla Teig selber machen

Tortilla Teig selber machen
Filoteig Grundrezept

Filoteig Grundrezept
Das perfekte Steak

Das perfekte Steak
Biskuitrolle - Grundrezept

Biskuitrolle - Grundrezept
Streusel Grundrezept

Streusel Grundrezept
Kartoffelteig

Kartoffelteig

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Tag der Pilze

am 15.10.2025 07:11 von Silviatempelmayr