Trink-Topfen mit Löwenzahn
Erstellt von Maarja
Zutaten
| 30 | g | Löwenzahnblätter |
|---|---|---|
| 0,5 | Stk | Zitrone |
| 1 | EL | Agavendicksaft |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 250 | ml | Wasser |
| 3 | EL | Topfen |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Standmixer
Zubereitung
- Als Erstes die Löwenzahnblätter waschen und von den dicken Stielen befreien.
- Dann die Zitrone auspressen.
- Zum Schluss die Löwenzahnblätter, den Zitronensaft, Agavendicksaft, Olivenöl, Salz, Topfen und Wasser in einen Mixer geben und alles pürieren.
Nährwert pro Portion
125
10,52 g
1,43 g
6,88 g
User Kommentare
Interessantes Rezept für einen Smoothie. Statt Agavendicksaft würde ich Honig verwenden. Werde ich im nächsten Frühjahr mal probieren.
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Auch ich finde dieses Rezept interessant und der Tipp mit dem Honig klingt gut und werde ich auch mit diesem probieren.
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Da Topfen doch einen etwas intensiveren Eigengeschmack hat, werde ich statt Topfen diesen Smoothie mit Joghurt probieren.
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