Überbackenes Schwarzbrot mit Tortillachips und Käse

von Laudato, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (31 Stimmen)

Ein Überbackenes Schwarzbrot mit Tortillachips und Käse ist ein geniales Snack-Rezept, das gern mal ausprobiert werden darf.

Überbackenes Schwarzbrot mit Tortillachips und Käse

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Schb Stangenbrot
80 g Tortillachips Cheese
2 EL Frischkäse
1 Stk Knoblauchzehe
50 g Käse (würzig, gerieben)
2 EL Parmesan
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 190 Grad vorheizen. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Den Frischkäse mit dem Knoblauch verrühren und mit Salz, Pfeffer würzen.

Schritt 2

Die Frischkäsemasse gleichmäßig auf die Brotscheibe streichen und den geriebenen Käse darüber verteilen. Die Tortillachips mit den Händen etwas zerkleinern und über das Brot streuen.

Schritt 3

Zuletzt den Parmesan darüber streuen und das Brot für 10 Minuten knusprig überbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
207
Fett
8 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

User Bild Männlich
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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Das ist ein sehr gelungenes Rezept daß auch gut für eine vollständige Mahlzeit am Abend ausreicht. Habe sie ohne Chips hergestellt da ich gerade keine daheim hatte.
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