Vanillekipferl

Name: Vanillekipferl
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 280 g Butter; 1 Stk Ei; 300 g geriebene Walnüsse; 350 g Mehl; 1 Prise Salz; 150 g Staubzucker; 200 g Staubzucker (zum wälzen); 4 Pk Vanillezucker (zum wälzen)

Erstellt von hexy235

Ein leichtes und leckeres Rezept für Vanillekipferl. Ein klassischer Keks zu Weihnachten und ideal um Sie mit Kindern zu machen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (13 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

350	g	Mehl
280	g	Butter
300	g	geriebene Walnüsse
150	g	Staubzucker
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
200	g	Staubzucker (zum wälzen)
4	Pk	Vanillezucker (zum wälzen)

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Dessert Rezepte Weihnachtsrezepte Kinderrezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus Mehl, Butter, Zucker, Walnüssen, Ei und Salz einen Mürbteig herstellen, in Folie wickeln und 30 Minuten rasten lassen.
Aus dem Teig dünne Rollen formen , kleine Stücke abschneiden und diese zu kleinen Kipferln formen.
Auf ein beschichtetes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 15 Min backen bis sie hellgelb sind und noch heiß in Der Zucker-Vanillezuckermischung wälzen.