Vegane Bratäpfel mit Dateln, Feigen und Walnüssen

Vegane Bratäpfel mit Dateln, Feigen und Walnüssen - ein herrliches Winterrezept!

Vegane Bratäpfel mit Dateln, Feigen und Walnüssen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel (groß)
30 g Walnüsse (gehackt)
30 g Datteln (getrocknet) klein geschnitten
30 g Feigen (klein geschnitten)
2 EL Orangensaft
3 EL Zucker
0.5 TL Zimt

Kategorien

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als erstes die Feigen, Datteln, Walnüsse sowie den Orangensaft, Zucker und Zimt in einer Küchenmaschine pürieren. Dann schon mal das Backrohr auf 200°C vorheizen.
  2. Jetzt das Kerngehäuse der Äpfel entfernen – dabei den Boden nicht zerstören. Danach die Paste in die Äpfel füllen und auf ein Backblech legen. Die Äpfel kommen dann für 30 Minuten ins Backrohr.
  3. Vor dem Servieren die Äpfel mit Puderzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
192
Fett
5,73 g
Eiweiß
1,72 g
Kohlenhydrate
33,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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