Veganes Marilleneis

Name: Veganes Marilleneis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 TL Agavendicksaft; 30 g Cashewkerne; 50 ml Hafermilch; 140 g Marillen

Erstellt von Maarja

Veganes Marilleneis als Dessert ist ein Highlight im Sommer. Das Rezept für die Eismaschine besteht aus nur vier Zutaten.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 2,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

140	g	Marillen
30	g	Cashewkerne
50	ml	Hafermilch
2	TL	Agavendicksaft

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Vegane Rezepte Marillen Rezepte Gesunde Kinder Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Eismaschine

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Marillen zuerst waschen und entkernen.
Dann die Cashewkerne mit der Hafermilch fein pürieren. Die Marillen nun etwas klein schneiden und zusammen mit dem Agavendicksaft zu dem Cashewmus geben. Alles noch mal pürieren. Die Masse in eine Eismaschine füllen und cremig gefrieren lassen.