Heidelbeereis

Dieses Heidelbeereis ist eine Köstlichkeit, wo keiner nein sagen kann. Ein einfaches Rezept für einen perfekten Sommer-Nachtisch.

Heidelbeereis

Bewertung: Ø 4,2 (288 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Heidelbeeren
150 g Zucker
1 EL Zitronensaft
1 Becher Schlagobers
100 ml Milch
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren waschen und verlesen.
  2. Zucker, Zitronensaft und Heidelbeeren mit dem Mixer pürieren.
  3. Schlagobers und Milch unterrühren.
  4. 30 Minuten in die Eismaschine geben. Mit Schlagobers servieren.

Tipps zum Rezept

Zubereitung ohne Eismaschine: gefrorene Heidelbeeren verwenden! Alle Zutaten in die Küchenmaschine, ganz fein mixen. Danach für 15 Min in das Tiefkühlfach geben - anschließend servieren.

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User Kommentare

cp611
cp611

Funktioniert das auch ohne Eismaschine? Jede Stunde zur Tiefkühltruhe zu laufen, ist auch eher mühsam!

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