Heiße Liebe

Herrlich kaltes Eis mit heißen Himbeeren übergossen. Ein Rezept, das einem auf der Zunge zergeht. Ein wunderbarer Genuss.

Heiße Liebe

Bewertung: Ø 4,4 (1411 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 EL Himbeeren frisch od. tiefgekühlt
0.5 TL Zucker
0.125 l Wasser
2 Kugel Vanilleeis
2 Kugel Haselnußeis
Portionen
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Zubereitung

  1. Frische oder tiefgekühlte Himbeeren in Zuckerwasser erhitzen und mit Himbeergeist ablöschen.
  2. Einpaar heiße Himbeeren in das Eisglas geben anschließend das Cremissimo Vanille- und Haselnusseis, mit einem Eisportionierer dazu geben. Die restlichen heißen Himbeeren darübergeben.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch mit Waffeln oder Hohlhippen servieren

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User Kommentare

nala73
nala73

Vanilleeis mit heißen Himbeeren . einfach nur lecker. Das Haselnusseis muss gar nicht sein.

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gabili
gabili

Heiße Liebe kommt bei uns in der Familie immer gut an.
Wenn unsere Himbeeren im Garten reif sind gibt es diese dann öfters

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fruchtgummi
fruchtgummi

Na, das ist ja nichts nur für Valentinstag. Ich habe das Nusseis durch Tiramisu Eis ersetzt. Das schmeckt super, super lecker.

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Pesu07
Pesu07

Bei der klassischen Heißen Liebe gehört für mich nur Vanilleeis. Ich garniere diesen leckeren Eisbecher mit Schlagobers oder Schokowaffeln.

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Tinetrix10
Tinetrix10

Ich lasse auch das Haselnußeis weg. Verwende nur Vanilleeis. Die Himbeeren ernte ich im eigenen Garten. Deshalb gibt es in der Saison sehr oft dieses leckere Dessert über das sich auch meine Gäste sehr freuen.

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Andreawowa
Andreawowa

Heiße Liebe ist ein absolutes Lieblingsrezept meiner Kindheit. Dazu noch ein richti selbstgemachtes Vanilleeis ist ein Traum

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cp611
cp611

Also mit Haselnusseis ist mir das völlig neu und unbekannt - sehr gut passt ein fruchtiges Eis (Himbeere oder Pfirsich) oder ein Zitroneneis! (erfrischend)

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MaryLou
MaryLou

Heisse Liebe ist ein Klassiker unter den Eisbechern. Ich mag es aber lieber ohne Haselnusseis, dafür etwas mehr Vanille--oder auch Mangoeis.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Heisse Liebe mache ich auch oft zur Himbeerenzeit. Ich verwende jedoch nur Vanilleeis. Haselnuss passt mir vom Geschmack her nicht so.

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gabili
gabili

Heiße Liebe hat es in den letzten Wochen bei uns ein paarmal gegeben.
Weil die eigenen Himbeeren reif waren.

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