Wassermelonen-Smoothie mit Marillenkernöl
Erstellt von Onkel_Kerni
Zutaten
| 300 | g | Wassermelone (ohne Kerne) |
|---|---|---|
| 200 | ml | Buttermilch |
| 3 | TL | Marillenkernöl |
| 1 | TL | Honig |
| 7 | Bl | Minze (frisch) |
| 4 | Stk | Eiswürfel |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Standmixer
Zubereitung
- Als Erstes die Wassermelone teilen und zwei Spalten zum Garnieren beiseite legen. Dann für den Smoothie das Fruchtfleisch grob in Würfel schneiden, gegebenenfalls die Kerne entfernen.
- Nun die Minzblätter abzupfen, waschen und grob mit den Fingern zerreißen.
- Anschließend die Melonenstücke, die Buttermilch, Honig, das Marillenkernöl und die Minze im Standmixer pürieren.
- Den Smoothie in Gläser füllen, die Eiswürfel hinzufügen und mit der Melonenspalte garnieren.
Tipps zum Rezept
Ist die Melone selbst sehr süß, kann auch auf die Zugabe von Honig verzichtet werden.
Den Smoothie auf zwei mit Eiswürfel gefüllte Gläser aufteilen und mit den Melonenspalten und etwas Minze garnieren.
Nährwert pro Portion
157
6,20 g
4,56 g
20,64 g
User Kommentare
Interessantes Getränk. Da ich kein Marillenkernöl daheim habe werde ich mal ersatzweise mit Amaretto probieren. Das Kernöl schmeckt ja leicht nach Mandeln
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Geht selbstverständlich auch :) Das MArillenkernöl gibt dem Ganzen noch das Gewisse (alkoholfreie) etwas :D
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Marillenkernöl kennen wir, schmeckt uns und haben wir gelegentlich zu Hause. Dieser Smoothie ist ein Grund, mir dieses Öl wieder zu besorgen.
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