Wirsing Rezepte

Wirsing Rezepte

Wirsing oder Wirsingkraut ist ein einheimisches Wintergemüse, dass in der kalten Jahreszeit Hochsaison hat. Eine österreichische Kohlart, mit der man viele gute Gerichte zaubern kann. Die zarten aber dennoch knackigen Blätter eignen sich hervorragend für Rouladen, Eintöpfe, Aufläufe oder Risotto. Der Wirsing passt auch zu deftigen Fleischgerichten als herzhafte Beilage, gekocht oder püriert. Kalorienarm und reich an Vitamin C und Eisen bringt der Wirsing in den Wintermonaten gesunde Power auf den Tisch. Lassen Sie sich von unseren Wirsing Rezepten inspirieren und versuchen Sie genussvolle Speisen mit diesem tollen Kraut. Hier erfahren Sie mehr über den gesunden: Wirsing

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Wirsingrahmsüppchen

Wirsingrahmsüppchen

45 Bewertungen

Das leichte Wirsingrahmsüppchen schmeckt cremig und lecker. Das Rezept verrät die Zubereitung einer delikaten Vorspeise.

Wirsingsalat

Wirsingsalat

58 Bewertungen

Knackiger Wirsingsalat wird mit diesem Rezept fein mit Senf-Dressing angerichtet.

Schweinelende im Wirsingkohl

Schweinelende im Wirsingkohl

3 Bewertungen

Die Schweinelende wird bei diesem Rezept im Wirsingkohl eingewickelt und erhält damit einen besonders saftigen Geschmack.

Wirsingrouladen

Wirsingrouladen

6 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch sind diese Wirsingrouladen, passen sehr gut für die kalte Jahreszeit.

Wirsing-Reis-Roulade

Wirsing-Reis-Roulade

2 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise, Snack oder Beilage ist diese Wirsing-Reis-Roulade. Ein Rezept für den Dampfgarer.

Wirsingsalat mit Eiern

Wirsingsalat mit Eiern

1 Bewertung

Sie suchen nach einer ausgefallenen Vorspeise, dann passt diese köstliche Rezept vom Wirsingsalat mit Eiern.

Wirsingsuppe

Wirsingsuppe

6 Bewertungen

Wohltuend und wärmend ist diese Wirsingsuppe. Zu diesem Rezept können auch noch weitere Gemüsesorten hinzugefügt werden.

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