Würzige Spinat-Buttermilch

Erstellt von Maarja

Würzige Spinat-Buttermilch punktet mit viel Eiweiß und ist gesund. Ein schnelles Rezept für zwischendurch zum Trinken.

Würzige Spinat-Buttermilch Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,7 (6 Stimmen)

Zutaten

50 g Babyspinat
1 Stk Knoblauchzehe
250 g Buttermilch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Leinöl

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Den Babyspinat waschen und den Knoblauch schälen.
  2. Beides zusammen mit der Buttermilch, dem Salz, dem Pfeffer und dem Leinöl im Mixer pürieren. In einem Glas servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
211
Fett
12,17 g
Eiweiß
10,19 g
Kohlenhydrate
14,01 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis

Dieses Buttermilch Getränk werden wir am Nachmittag probieren, denn mit Knoblauch Geschmack mögen wir dies nicht als Frühstückssmoothie. Klingt aber gut.

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Katerchen

Äh, das ist eher ein Rezept für „Popeye“ als für mich. Essen tue ich den Spinat gerne, aber als Getränk bin ich nicht so überzeugt.

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