Tomatensalat mit Zwiebeln

Ein klassisches Rezept ist der Tomatensalat mit Zwiebeln. Passt zu vielen Gerichten, wie zu Nudeln oder gegrilltem Fleisch.

Tomatensalat mit Zwiebeln

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Zutaten für 4 Portionen

7 EL Olivenöl
4 EL Essig
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel
10 Stk Tomaten
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Tomatensalat mit Zwiebeln zuerst die Tomaten waschen, trocken tupfen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.
  2. Nun die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz, Essig und Öl vermengen. Tomatenscheiben zugeben und vorsichtig unterheben.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren, je nach Geschmack - noch mit Pfeffer bestreuen.

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