Lambadaschnitten

Dieses köstliche Lambadaschnitten Rezept mit Biskuitboden, Orangen-Puddingcreme, Schlagobers und Biskotten schmeckt garantiert jedem.

Lambadaschnitten

Bewertung: Ø 4,2 (279 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Pk Backpulver
4 Stk Eier
300 g Mehl (glatt)
0.125 l Milch
0.125 l Öl
1 Pk Vanillezucker
250 g Zucker

Zutaten Belag

30 Stk Biskotten
3 Bl Gelatine
0.5 l Orangensaft
0.25 l Orangensaft (zum Tränken der Biskotten)
4 EL Rum (zum Tränken der Biskotten)
2 Becher Schlagobers
1 Becher Tortenglaser (Schokolade)
1 Pk Vanillepudding
2 EL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für diese köstlichen Lambadaschnitten zuerst Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann das Öl, Milch und das mit Backpulver vermischte und gesiebte Mehl dazugeben. Alles nochmal kurz verrühren, bis der Teig glatt ist.
  2. Den Teig auf ein befettetes Backblech streichen und auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad 10-15 min. backen. Denn Kuchen auskühlen lassen.
  3. Puddingpulver statt mit Milch mit Orangensaft zubereiten. Etwas abkühlen lassen und auf den erkalteten Kuchen streichen.
  4. Gelatine in etwas warmen Wasser auflösen. Schlagobers steif schlagen und die Gelatine unterziehen. Schlagobers-Gelatine Mischung auf die Puddingmasse streichen.
  5. Rum und Orangensaft mischen und Biskotten darin eintauchen. Den Kuchen damit belegen.
  6. Glasur erwärmen und den Kuchen nach Beliebem verzieren.

Tipps zum Rezept

Die Lambadaschnitten in beliebig großen Schnitten servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Cremeschnitten

CREMESCHNITTEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Cremeschnitte, die mit wenig Aufwand zubereitet wird.

Rumkugeln

RUMKUGELN

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Schaumrollen

SCHAUMROLLEN

Wunderbare Schaumrollen, die luftig und leicht zum Genießen sind. Für das Rezept werden Schaumrollenformen benötigt.

Biskuitroulade

BISKUITROULADE

Einfach in der Zubereitung und im Nu fertig, wenn Sie einmal wenig Zeit zum Backen haben. Dieses Rezept für Biskuitroulade ist einfach köstlich.

Biskuit Grundrezept

BISKUIT GRUNDREZEPT

Bei Biskuit handelt es sich um ein sehr bekanntes und beliebtes Grundrezept für diverse Nachspeisen.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Lambadaschnitten sind immer gefragt bei uns. Das geht eigentlich sehr schnell und einfach. Sehr lecker.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE