Hat man zu viele Palatschinken gebacken, lassen sich diese wunderbar für Palatschinken-Wraps mit geräuchertem Lachs verwerten und sind auch für's Buffet ein tolles Rezept.
Frischer Fisch ist Voraussetzung für ein besonderes Schwertfisch-Carpaccio mit Mangosauce. Feine Geschmacksnuancen machen dieses Gericht zur perfekten Vorspeise.
Ein nordischer Nudelsalat ist eine perfekte Kombination aus zarten Nudeln, frischem Gemüse und einem Hauch skandinavischem Flair. Hier das Rezept dazu.