Zwetschgen-Trauben-Kompott

Zutaten für 8 Portionen
800 | g | Zwetschgen (entsteint) |
---|---|---|
0.5 | l | Roter Traubensaft |
250 | g | Gelierzucker 2:1 |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwetschgen zusammen mit dem Traubensaft und dem Gelierzucker in einen Topf geben.
- Dann gut verrühren und etwas stehen lassen bis sich der Zucker gelöst hat. Als nächstes erhitzen bis es kocht.
- Alles nun etwa eine Viertelstunde unter Rühren, langsam köcheln lassen.
- Soll das Kompott aufbewahrt werden, noch heiß in Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen und gut verschließen.
Tipps zum Rezept
Es schmeckt sehr gut auf Joghurt oder Topfen.
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