Südafrikanisches Bobotie vereint viele verschiedene Geschmacksrichtungen in sich. Ein einfaches und köstliches Rezept zum Ausprobieren.
Jollof-Reis gilt in Ghana als Nationalgericht und wird mit frittierten Kochbananen serviert. Ein Rezept mit zahlreichen Geschmacksnuancen.
Afrikanischer Spinat mit Erdnusssauce - dies ist ein großartiges Rezept aus der afrikanischen Küche mit Spinat, Süßkartoffeln und Erdnüssen.
Zigni stammt aus Eritrea und bietet eine tolle Möglichkeit die afrikanische Küche kennen zu lernen. Das Rezept finden Sie hier.
Marokkanischer Lammsalat ist eine besondere Spezialität. Dieses köstliche Rezept müssen Sie einfach probieren.
Kürbis auf Marokkanische Art ist ein afrikanisches Rezept mit Couscous, Nüssen und Trockenfrüchten.
Babooti ist ein wunderbar fruchtiger Eintopf aus Südafrika. Das Rezept zum Nachkochen finden Sie gleich hier.
Traditionell wird dazu ein salziger Maisbrei (Papp) serviert. Das Rezept für Chakalaca verzaubert Sie garantiert mit seinem wunderbaren Geschmack.
Dieses Rezept eignet sich besonders, wenn Sie in Eile sind. Der scharfe Erdnusseintopf gelingt ohne großem Aufwand.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein kulinarischer Kurzurlaub nach Afrika. Das Huhn mit Pflaumen verzaubert Ihre ganze Familie.
