Ananas-Creme-Likör

Ananas-Creme-Likör ist einfach zugebereitet, probieren das Rezept einfach aus!

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

3.5 Becher Schlagobers
30 g brauner Zucker
600 g Ananas
1.5 EL Vanillezucker
600 ml Weingeist

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Schlagobers mit Zucker unter Rühren aufkochen und 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
  2. Nun Ananas mit Vanillezucker fein pürieren und hinzufügen, regelmäßig rühren und alles nun nochmals 5 Minuten köcheln lassen. Masse abkühlen lassen und Weingeist einmengen.
  3. Abschließend den Likör in Flaschen abfüllen, gut verschließen und kühl aufbewahrt einige Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.

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