Angesetzter Himbeer-Likör
Erstellt von hexy235
Zubereitung
- Himbeeren verlesen und in ein großes Glas mit Bügelverschluss geben, Kandiszucker und Sternanis darauf geben und mit Weinbrand übergießen.
- Auf einen sonnigen Platz stellen, öfters schütteln und mindestens 2 Monate stehen lassen. Danach den Likör abseihen und in schöne Flaschen füllen.
Nährwert pro Portion
2.380
1,20 g
5,20 g
218,80 g
User Kommentare
Fruchtliköre liebe ich besonders . Ich kann es kaum erwarten bis es wieder Sommer ist und in meinen Garten wieder die süssen leckeren Himbeeren reifen.
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Ich habe nun mit meinen Himbeeren diesen Likör nach Rezept angesetzt, ich bin schön gespannt auf das Ergebniss.
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Himbeerlikör habe ich noch nicht gemacht, ich werde ihn probieren. Meistens bevorzuge ich Himbeeren zum Trinken in etwas stärkerer Form, als Himbeergeist.
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