Apfel-Zimt Creme

Erstellt von Kochchef

Ein himmlischer Genuss ist diese Apfel-Zimt Creme. Ein schnelles Dessert-Rezept in der Apfelsaison.

Apfel-Zimt Creme Foto User Kochchef

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Zutaten für 1 Portion

150 g Apfel (ca. 1 Apfel)
100 g Topfen
1 EL Staubzucker
0.5 TL Zimt
0.5 Pk Vanillezucker
50 ml Schlagobers

Kategorien

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Apfel waschen, entkernen und dann in Würfel schneiden. Danach die Apfelwürfel fein pürieren oder drechseln.
  2. Dann den Topfen mit dem Apfelpüree vermengen und den Zimt, den Staubzucker und den Vanillezucker hineinmischen.
  3. Zuletzt das Schlagobers steif schlagen, und unter die Apfel-Topfen-Masse heben. Nun genießen!

Tipps zum Rezept

Die Creme kann mit etwas Zimt (nicht zuviel), Minze, ein paar Apfelstückchen oder einer Zimtstange verziert werden!

Nährwert pro Portion

kcal
389
Fett
19,17 g
Eiweiß
13,98 g
Kohlenhydrate
39,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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