Basiswissen, Tipps & Tricks

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Kuchentest - Wann ist ein Kuchen fertig?

Wann ist ein Kuchen fertig - lesen Sie wie man weiß wann der Kuchen fertig gebacken ist.

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Backzubehör im Überblick

Backen wird zu einem großen Vergnügen, wenn alle dafür nützlichen Geräte zur Verfügung stehen.

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Backformen - welche ist die Richtige?

Heutzutage gibt es viele verschiedene Backformen mit jeweils unterschiedlichen Vor- und Nachteilen.

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Brotteige - Brotteigarten

Nirgendwo sonst auf der Welt wird soviel Brot gegessen wie in Mitteleuropa - hier finden Sie die wichtigsten Brotteigarten.

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Backpannen - Erste Hilfe

Der Kuchen gelingt nicht wie geplant, lässt sich jedoch in den meisten Fällen mit kleinen Tricks retten.

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