Bärlauchpaste

Erstellt von Goldioma

Das Rezept von der Bärlauchpaste ist vielseitig verwendbar. Passt zu Nudeln, als Dip oder als Würze für Grillfleisch.

Bärlauchpaste Foto Goldioma

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Bärlauch
3 EL Salz
6 EL Rapsöl
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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Bärlauch waschen, trocken schleudern und grob zerschneiden. Mit einem Stabmixer den geschnittenen Bärlauch, Salz und Öl zu einer Creme mixen.

Tipps zum Rezept

In kleine Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwert pro Portion

kcal
150
Fett
15,29 g
Eiweiß
0,68 g
Kohlenhydrate
2,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Allgemein (wenn sonst nichts geht)
ElPeseto

Das muss ich gleich mal ausprobieren. Jetzt gibt es gerade soviel frischen Bärlauch zu Pflücken. Wäre auch sicher als kleines Ostergeschenk nett.

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