Rotklee wächst am Wegesrand und in so manchen heimischen Gärten. Mit diesem einfachen Rezept lässt sich im Handumdrehen ein köstlicher Rotklee-Essig zubereiten, der nur aus zwei Zutaten besteht.
Das Rezept für das selbstgemachte Borretsch-Öl ist schnell zubereitet. Das Öl schmeckt sehr gut zu Gurkensalaten und Bohnensalaten.
Schafkäse mit Dressing ist ein köstlicher Snack oder ein kleines Abendessen. Für dieses Rezept sollten sie Käse vom Bauernmarkt verwenden.
Salbei-Tomaten-Öl kann nach einer gewissen Zeit auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden. Das Rezept ist schnell gemacht.
Zum Verfeinern einzelner Speisen ist eine Ringelblumen Essenz immer ein guter Tipp. Vor allem ist das Rezept für die Vorratskammer geeignet.
Der Spinat mit Tomatendressing ist eine köstliche Alternative zur herkömmlichen Zubereitung von Spinat. Das Rezept ist einen Versuch wert.