Spinat mit Tomatendressing

Der Spinat mit Tomatendressing ist eine köstliche Alternative zur herkömmlichen Zubereitung von Spinat. Das Rezept ist einen Versuch wert.

Spinat mit Tomatendressing

Bewertung: Ø 3,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Spinat
1 Stk Zwiebel
1 Stk Tomate
2 EL Tomatenmark
3 EL Olivenöl
1 Stk Zitrone (Saft)
3 EL Rotwein
1 Prise Muskat
1 TL Knoblauchpulver
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Den Spinat sehr gründlich waschen, Blätter zerpflücken, harte Stiele entfernen. Zwiebel schälen und würfeln. Tomate halbieren, Kerne entfernen und ebenfalls würfeln.
  2. Tomatenmark mit Olivenöl, Zitronensaft, Rotwein, Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch gut mischen und über das Gemüse träufeln.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch gut auf Weißbrot.

ÄHNLICHE REZEPTE

Indischer Karottensalat

INDISCHER KAROTTENSALAT

Diese köstliche Rohkost gelingt mit dem Rezept schnell und einfach! Der indische Karottensalat schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fisch.

Karotten-Rohkost

KAROTTEN-ROHKOST

Diese Karotten-Rohkost ist ideal für Zwischendurch. Ein Rezept mit sehr gesunden Zutaten.

Brokkoli-Salat

BROKKOLI-SALAT

Dass rohes Gemüse reicher an Vitaminen ist, weiß jeder. Wenn sie gesund essen wollen, dann versuchen sie das Rezept vom Brokkoli-Salat.

Rote Rüben Rohkost

ROTE RÜBEN ROHKOST

Rote Rüben Rohkost - ein Rezept für die kalte Jahreszeit. Die Rohkost ist schnell zubereitet, wenn sie vorgekochte und geschälte Rüben kaufen.

Zucchini-Karotten-Salat

ZUCCHINI-KAROTTEN-SALAT

Gesunde und köstliche Rohkost lässt sich mit diesem einfachen Rezept für Zucchini-Karotten-Salat schnell zubereiten.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE