Blauschimmelkäse Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | EL | Sauerrahm |
|---|---|---|
| 4 | EL | Mayonnaise |
| 1 | TL | Worcestershiresauce |
| 1 | TL | Senf |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0.5 | TL | Zwiebelpulver |
| 100 | g | Blauschimmelkäse |
Benötigte Küchenutensilien
Knoblauchpresse
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Sauerrahm mit der Mayonnaise, dem Senf, der Worcestershiresauce und dem Zwiebelpulver zu einer glatten Creme verrühren. Dann den Blauschimmelkäse mit der Hand zerbröseln und unter die Creme rühren. Nun den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse in den Dip pressen. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
208
18,39 g
4,89 g
6,40 g
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