Butterkeks Sandwich

von Silvia-D, aktualisiert am 24.06.2024
4,7 (19 Stimmen)

Der etwas außergewöhnliche Snack überhaupt, ein Butterkeks Sandwich mit Eis. Das Rezept bringt den richtigen Sommer Schwung.

Butterkeks Sandwich

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Butterkekse
4 EL Mövenpick Vanille
1 EL Mandeln (gebrannt, gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Vanilleeis etwas antauen lassen, danach mit den gehackten grbrannten Mandeln vermischen.

Schritt 2

Je einen EL auf ein Butterkeks streichen und ein zweites Butteres darauf legen, etwas fest drücken und nochmals für 2 Std gefrieren (in Frischhaltefolie gepackt kann man sie auch für längere Zeit eingefroren lassen und bei Bedarf "wegsnacken"

Nährwert pro Portion

kcal
10
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Silvia-D
Food-Redakteur:in

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