Butterkeks Sandwich

Der etwas außergewöhnliche Snack überhaupt, ein Butterkeks Sandwich mit Eis. Das Rezept bringt den richtigen Sommer Schwung.

butterkeks-sandwich.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Butterkekse
4 EL Mövenpick Vanille
1 EL Mandeln (gebrannt, gehackt)

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vanilleeis etwas antauen lassen, danach mit den gehackten grbrannten Mandeln vermischen.
  2. Je einen EL auf ein Butterkeks streichen und ein zweites Butteres darauf legen, etwas fest drücken und nochmals für 2 Std gefrieren (in Frischhaltefolie gepackt kann man sie auch für längere Zeit eingefroren lassen und bei Bedarf "wegsnacken"

Nährwert pro Portion

kcal
10
Fett
0,38 g
Eiweiß
0,13 g
Kohlenhydrate
1,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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