Butterkeks Sandwich

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Der etwas außergewöhnliche Snack überhaupt, ein Butterkeks Sandwich mit Eis. Das Rezept bringt den richtigen Sommer Schwung.

Butterkeks Sandwich

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Butterkekse
4 EL Mövenpick Vanille
1 EL Mandeln (gebrannt, gehackt)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vanilleeis etwas antauen lassen, danach mit den gehackten grbrannten Mandeln vermischen.
  2. Je einen EL auf ein Butterkeks streichen und ein zweites Butteres darauf legen, etwas fest drücken und nochmals für 2 Std gefrieren (in Frischhaltefolie gepackt kann man sie auch für längere Zeit eingefroren lassen und bei Bedarf "wegsnacken"

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User Kommentare

Sabine_365
Sabine_365

Das ist eine superschmackhafte Idee. Hätte ich im Traum nicht dran gedacht :-) Geht auch rasend schnell und man hat fast ein Dessert.

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