Einfache Haselnusskekse

Name: Einfache Haselnusskekse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eiweiß; 200 g Haselnüsse (gemahlen); 200 g Mandelnblättchen; 100 g Zucker

Kinder backen gerne in der Weihnachtszeit. Dazu empfehlen wir ihnen das Rezept von den einfachen Haselnusskekse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Haselnüsse (gemahlen)
100	g	Zucker
1	Stk	Eiweiß
200	g	Mandelnblättchen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die einfachen Haselnusskekse zuerst das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Haselnüsse, Zucker und Eiweiß in einer Schüssel mit dem Mixer gut verrühren. Aus der Masse kleine Kugeln formen und anschließend in den Mandeln wälzen.
Die Kugeln auf das vorbereitete Backblech legen, etwas flach drücken und im Backrohr 15 Minuten backen.