Eissmoothie

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Gerade an einem heißen Sommertag kann dieser köstliche Eissmoothie ihre Gäste sehr begeistern. Hier das erfrischende Rezept mit Erdbeeren.

Eissmoothie

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Zutaten für 6 Portionen

300 g Erdbeeren
0.25 Stk Honigmelone
1 Schuss Wasser
2 EL Brauner Zucker
1 Pk Vanillezucker
12 Kugel Mövenpick Bourbon Vanilleeis
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Die Honigmelone schälen, die Kerne entfernen und dann in grobe Stücke schneiden.
  2. Die Früchte zusammen mit etwas Wasser, Zucker und Vanillezucker in einen Standmixer geben und fein pürieren. Nun in die Gläser je 2 Kugeln Eis geben und dann mit dem Smoothie auffüllen und servieren.

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