Erdbeer-Kräuter-Bowle

Zutaten
2 | EL | Zucker |
---|---|---|
2 | Zweig | Zitronenmelisse |
2 | Zweig | Minze |
1 | Fl | süßer Weißwein |
1 | Fl | Sekt |
1 | Fl | Mineralwasser |
0.5 | kg | Erdbeeren |
Kategorien
Zubereitung
- Zitronenmelisse und Minze im Bowlengefäß etwas zerdrücken. Weißwein und Mineralwasser dazugießen.
- Erdbeeren waschen, in Scheiben schneiden und mit dem Zucker dazugeben.
- Bowle ca. 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen.
Nährwert pro Portion
302
2,53 g
3,66 g
65,20 g
User Kommentare
Die Erdbeerkräuterbowle schmeckt sehr lecker und durch die Minze ist sie erfrischend. Ich gebe gerne verschieden Beeren dazu.
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Die Erdbeeren kann man gut durch andere Beeren ersetzen, wenn man das möchte. Mit dem Zucker würde ich eher vorsichtig sein, damit die Bowle nicht zu süß wird.
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Eine interessante Kräuterbowle. Statt einem süßen Weißwein nehme ich einen herben (trockenen) Weißwein. Dann wird das nicht so süß.
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