Erdbeer-Melonensalat mit Campari

Zubereitung

1. Die Erdbeeren zuerst waschen und vierteln.
2. Die Melone sodann halbieren, die Kerne mit einem Löffel ausschaben. Dann die Melone in dicke Scheiben schneiden, die Schale entfernen und in kleine Stücke zerteilen.
3. Die Erdbeeren nun mit den Melonenstücken und den Brombeeren in eine Schüssel geben und mit dem Campari und Hollerblütensirup begießen.
4. Durchmischen und ein bis zwei Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.