Obstsalat

Name: Obstsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 Tasse Erdbeeren; 4 EL Honig; 2 Stk Limetten; 4 Stk Orangen; 1 Tasse Physalis; 1 Tasse Weintrauben

Manchmal sind die simpelsten Dinge die besten! Ein gesunder Obstsalat zum Beispiel! Starten Sie mit diesem tollen Rezept in den Tag!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (269 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
4	Stk	Orangen
2	Stk	Limetten
4	EL	Honig
1	Tasse	Erdbeeren
1	Tasse	Physalis
1	Tasse	Weintrauben

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Ananas mit dem Grün der Länge nach halbieren und so aushöhlen, dass die Außenwand nicht verletzt wird. Von der Ananas den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Orangen und die Limetten auspressen und den Saft mit dem Honig abschmecken.
Das restliche Obst waschen, kleinschneiden, alles mischen und mit dem Honig-Saft marinieren. In die Ananashälften einfüllen und Limetten-Schale darüber reiben.