Obstsalat

Name: Obstsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Ananas; 1 Tasse Erdbeeren; 4 EL Honig; 2 Stk Limetten; 4 Stk Orangen; 1 Tasse Physalis; 1 Tasse Weintrauben

Manchmal sind die simpelsten Dinge die besten! Ein gesunder Obstsalat zum Beispiel! Starten Sie mit diesem tollen Rezept in den Tag!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (270 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
4	Stk	Orangen
2	Stk	Limetten
4	EL	Honig
1	Tasse	Erdbeeren
1	Tasse	Physalis
1	Tasse	Weintrauben

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Ananas mit dem Grün der Länge nach halbieren und so aushöhlen, dass die Außenwand nicht verletzt wird. Von der Ananas den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Orangen und die Limetten auspressen und den Saft mit dem Honig abschmecken.
Das restliche Obst waschen, kleinschneiden, alles mischen und mit dem Honig-Saft marinieren. In die Ananashälften einfüllen und Limetten-Schale darüber reiben.

Nährwert pro Portion

kcal

405

Fett

1,23 g

Eiweiß

3,91 g

Kohlenhydrate

88,43 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr am 12.04.2018 um 22:53 Uhr

Ich brauche auch beim Obstsalat keinen Honig. Die Früchte sind für uns schon süss genug. Man braucht halt Zeit um das Obst kleinzuschneiden.

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jowi59 am 19.07.2021 um 11:15 Uhr

Als Nachspeise in der heissen Jahreszeit sehr gut und fruchtig. Vielleicht noch einen Löffel Honig drüber für die Naschkatzen. Und immer mit heimischen Früchten der Saison.

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