Obstsalat

Manchmal sind die simpelsten Dinge die besten! Ein gesunder Obstsalat zum Beispiel! Starten Sie mit diesem tollen Rezept in den Tag!

Obstsalat

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Ananas
4 Stk Orangen
2 Stk Limetten
4 EL Honig
1 Tasse Erdbeeren
1 Tasse Physalis
1 Tasse Weintrauben
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Ananas mit dem Grün der Länge nach halbieren und so aushöhlen, dass die Außenwand nicht verletzt wird. Von der Ananas den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Orangen und die Limetten auspressen und den Saft mit dem Honig abschmecken.
  2. Das restliche Obst waschen, kleinschneiden, alles mischen und mit dem Honig-Saft marinieren. In die Ananashälften einfüllen und Limetten-Schale darüber reiben.

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User Kommentare

hosentasche
hosentasche

Sehr erfrischend für heiße Tage. Ich nehme allerdings keinen Honig, der ist mir zu süß für heiße Tage. Ich füge einfach etwas beliebigen Obstsaft hinzu. Ganz simpel und einfach.

Als Dessert ist der Honig allerdings sehr gut.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich brauche auch beim Obstsalat keinen Honig. Die Früchte sind für uns schon süss genug. Man braucht halt Zeit um das Obst kleinzuschneiden.

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