Obstsalat

Name: Obstsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Äpfel; 2 Stk Bananen; 250 Stk Erdbeeren; 2 Becher Sauerrahm; 0.5 Stk Zuckermelone

Obstsalat ist ein wirklich köstliches Dessert im Sommer. Dieses leichte Rezept schmeckt wunderbar und ist rasch zubereitet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (164 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Äpfel
2	Stk	Bananen
250	Stk	Erdbeeren
0.5	Stk	Zuckermelone
2	Becher	Sauerrahm

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Bei den Äpfeln nach belieben die Schale entfernen. Das Kerngehäuse entfernen und anschließend die Äpfel in beliebig große Stücke (nicht allzu klein) schneiden.
Die Bananen und Erdbeeren ebenfalls in Stücke schneiden.
Die Zuckermelone "entkernen" und das Fruchtfleisch ebenfalls in Stücke schneiden.
Alles in ein Gefäß geben und den Sauerrahm dazugeben. Nach belieben etwas Zucker dazu (ohne schmeckt es natürlicher).
Alles gut mit einem Kochlöffel verrühren und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwert pro Portion

kcal

889

Fett

27,39 g

Eiweiß

15,58 g

Kohlenhydrate

145,37 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Andreawowa am 11.06.2016 um 20:17 Uhr

Sehr lecker alles! Man kann den Obstsalat auch sehr gut erweitern und variieren auch nach saisonalen Obstsorten, etc.

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Crobab am 11.07.2016 um 19:05 Uhr

Statt Sauerrahm kann man Joghurt nehmen - ist noch erfrischender! Eine Banane mit der Gabel zerdrücken und eine geschnitten dazugeben.

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Melaniep am 18.06.2018 um 20:51 Uhr

Ich konnte mir Obst mit Sauerrahm garnicht vorstellen, mein Sohn hat aber im Kindergarten Erdbeeren mit Sauerrahm bekommen, seither gibt es auch bei uns oft Obst mit Sauerrahm;-)

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cp611 am 27.07.2016 um 16:23 Uhr

Melone im Obstsalat ist einfach das beste - vor allem im Sommer - die schmeckt so herrlich erfrischend und leicht!

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walnuss am 29.07.2016 um 06:56 Uhr

Sauerrahm ist mir zu üppig für Obstsalat, entweder Joghurt oder griechisches Joghurt, wenn man es cremiger haben möchte!

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