Espresso-Granita

Name: Espresso-Granita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 12 Stk Eiswürfel; 350 ml Espresso; 100 ml Schlagobers; 4 TL Zuckersirup

Erstellt von spicy-orange

Ein erfrischendes Dessert - Rezept im Sommer ist das Espresso-Granita.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

350	ml	Espresso
4	TL	Zuckersirup
12	Stk	Eiswürfel
100	ml	Schlagobers

Kategorien

Dessert Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Leichte Rezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Espresso auskühlen lassen. Dann den Zuckersirup darin verrühren. Die Hälfte der Eiswürfel zerkleiner und auf 4 Gläsern verteilen. Nun den Schlagobers steif schlagen.
Die andere Hälfte der Eiswürfel mit dem Espresso und Zuckersirup in einem Standmixer pürieren. Währenddessen nach und nach den Schlagobers hinzugeben und unterrühren.