Fruchtiges Ciabatta

Erstellt von Mampferella

Fruchtiges Ciabatta ist ein köstlicher Snack für die Schule oder Büro. Versuchen sie dieses Rezept, es wird ihnen schmecken.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Mini Ciabatta
2 TL Butter
1 Stk Feige, frisch
6 Schb Prosciutto dünn geschnitten
4 Bl Lollo verde
1 Stk Büffelmozzarella

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Feige waschen und in 8 Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in 8 Scheiben schneiden. Salat wachen und trockenschütteln. Ciabatta Brötchen halbieren und beidseitig mit Butter bestreichen.
  2. 2 Ciabatta Unterteile mit je 1 Blatt Salat, 3 Scheiben Prosciutto, 4 Scheiben Mozzarella, 4 Feigenscheiben belegen, zuletzt darauf wieder ein Salatblatt legen und mit der Oberseite zuklappen.

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